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创业经典案例:一个辣椒改变她的人生!

小编现在为大家介绍一个创业经典案例,希望创业者们可以学习到一些经验,能获得一些启发,对自己的创业有所帮助。吕虹霏,是一位90后女生,她就是“虹禾谷”农产品的创始人。到底用了什么方法走出了一条农村辣椒的致富道路呢?

辣椒口碑基数大

吕虹霏是新宅镇柘坑村人。柘坑村最出名的是辣椒,因为位于新宅中部,这里的水都引自山泉水,远离工业区、城市污染又使这里的土地重金属含量非常少,土壤肥沃,再加上早晚温差大,种种因素使长出来的辣椒个头大,且皮薄肉厚。村里有很多爷爷辈的人以种辣椒为生,以前他们常把辣椒拿到县城或者更远的地方去换米,慢慢柘坑村的辣椒有了知名度。而现在村里年轻人基本上都外出打工,只留下老年人还在延续柘坑辣椒的名气。

吕虹霏专门请教村里的老人如何才能调制出味道最好的辣椒酱,并在传统的基础上进行工艺创新。纯手工、不添加任何防腐剂,是她制作辣椒酱遵循的原则。吕虹霏说,很多人会问,辣椒酱不添加防腐剂保质期岂不是很短?

在困难中解决问题

为了解决这个问题,夏天时吕虹霏都用冰袋包装辣椒酱,以降低它的储存温度。“这个问题还有待改进,但我坚决不放防腐剂。现在,人们都提倡绿色、健康,如果放防腐剂,我做这个辣椒酱就没有意义了。”

为了提高村民们的积极性,吕虹霏投入一大笔钱用于收购辣椒,帮助村民增收致富。“小吕来收辣椒,出价都比较高,这让我们的收入有了大幅度增长。我们当然要支持她。”柘坑村一位爷爷说,吕虹霏和村里的长辈们相处很融洽,非常关心他们的日常生活,村里没有便利店,她就抽空帮老人网上购物,大大方便了他们的生活。

目前吕虹霏主要通过微信、淘宝等渠道销售自己的产品,通常接到订单之后,她都是自己一个人在做,忙的时候家里人也会一起帮忙。

众人拾柴火焰高

“辣椒酱刚上市,由于定价较高很多人都不能接受,但是只要买过我家辣椒酱的,几乎都成了回头客。过年期间,有很多顾客买辣椒酱回去送人,说如果不是我家的辣椒酱就不下饭。”吕虹霏说,得到客户的肯定让她更有动力去制作好辣椒酱。

对于吕虹霏来说,最初做辣椒酱是希望提高村里老人的经济收入,传承爷爷的手艺,而现在,做辣椒酱已经不仅仅是她自己的事业,更是传承家乡味道的一种方式。“大山里有很多好东西,绿色健康,我希望更多的人能够知道我们柘坑村的辣椒酱。”吕虹霏笑着说。

吕虹霏的故事给告诉我们,创业致富并不是很难,但是需要善于发现,并且要相信自己一定可以成功;对于很多的创业者来说,好的想法能够带来很多赚钱的机会;最重要的就是有一双善于发现的眼睛,并且要付出实际行动,这样才能把握住机会。

编辑:jiaoyf  时间:2018-03-27

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