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餐饮加盟的陷阱

餐饮行业一直都可以说是非常热门的行业了,毕竟吃饭乃是头等大事。哪怕是在创业加盟的领域里面,餐饮加盟也一直都是重点项目。很多的创业者都看准了这个行业,打算投资一个餐饮项目。然而,餐饮加盟的陷阱也有不少,一些不法分子就在这里等着一些创业者呢。

一,外行者巧设骗局,愿者上钩。天津某经营烧烤涮一体的餐厅,几个月一共只经营了8个月。然而该餐厅从开业到歇业,经营一直亏损,却居然发展了6家加盟店。这是怎么回事呢?原来,该餐厅老板开餐厅前经营酒店厨房用品多年,转而开餐厅之初就设计好了一个骗局:以超前而充满文化氛围的店面设计强化其企业文化、大规模虚假广告投入吸引投资者等,骗取了投资者的信任。他们认为发展一家加盟店除了收取一定的加盟费外,还可以顺利地厨具、餐具以高价卖给对方,以达到其设陷敛财之目的。

餐饮加盟

二,餐厅更名成加盟中心,原班人马借加盟之机疯狂敛财。某著名餐厅加盟中心的人员几乎就是原餐厅的原班人马,且一人身兼数职。该餐厅发展了近十家特许加盟店,但却因其只有管理自己店的经验,毫无管理加盟店的经验。由于没有专人负责加盟店的工作,后续支持无法跟上,导致加盟商怨气冲天,其中多家同加盟商关系对立。而这种现象在全国连锁加盟经营的餐饮企业中并不少见。

三、盟主内部纷争,加盟者苦不堪言。由于一些连锁加盟的餐饮企业在资本结构中存在问题,在企业资本迅速扩张过程中因利益分配、权利争夺等因素造成矛盾激化,从而导致企业高层从原企业分离另立山头,以致于造成部分加盟者或异主、或自由经营,从而失去加盟支持。这在餐饮加盟的陷阱里面也是很常见的,因为分崩离析,那么这个加盟总部就更加鱼龙混杂,骗子就更容易出现了。

以上这些就是餐饮加盟的陷阱了,尽管不能说是全部的陷阱都在这里了,但也可以说是很有代表性的。这些都是相关的部门或者机构给出的是实实在在的案例,都是有很强的说服力的。对很多的创业者来说,在选择餐饮加盟之前不妨多看看,也能够尽量的降低自己上当受骗的风险。


编辑:wqq  时间:2018-07-04

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